• Κύριος   >
  • τροφοδοτείτε τον εαυτό σας

Τι τώρα, Ντουκάν;

  •  Ενδέχεται 5, 2021


Η αξιοπιστία έχει αυξηθεί στην ισορροπία. Ζητείται να προωθήσει εμπορικά τη διατροφή του και να αντιμετωπίσει αρκετές επικρίσεις, απαγορεύεται στον Δρ Pierre Dukan να ασκεί μόνη της ιατρική. Με εκατομμύρια οπαδούς σε όλο τον κόσμο, το ερώτημα είναι, τώρα τι;

Κατηγορούμενος για τη μετατροπή του φαρμάκου σε επιχείρηση, η Γαλλική Conseil National de l'ordre des Médecins (το σώμα που ισοδυναμεί με το Ομοσπονδιακό Ιατρικό Συμβούλιο της Βραζιλίας) έχει ανακαλέσει οριστικά την άδεια για τον Pierre Dukan να εμφανιστεί ως γιατρός.

Παρά το γεγονός ότι έφυγε από την ένωση το 2012, ο Ντουκάν δεν μπόρεσε να σταματήσει την πειθαρχική διαδικασία που οδήγησε στην απέλαση του. Η μέθοδος της θεωρείται τώρα ως ένα τέχνασμα μάρκετινγκ παρά ως μια υπεύθυνη διατροφή.


Η διάσημη μέθοδος Dukan, βασισμένη σε μια δίαιτα που ευνοεί την υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών, εδώ και πολύ καιρό επικρίθηκε από τους γιατρούς για την πρόκληση ανισορροπίας των τροφίμων στους επαγγελματίες της. Εκτός από την έλλειψη εμπιστοσύνης στην επικράτειά του, η βρετανική ένωση διαιτολόγων συμπεριέλαβε τη μέθοδο Dukan στον κατάλογο της "πέντε διάσημες δίαιτες που πρέπει να αποφευχθούν". Η γαλλική υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων έχει προειδοποιήσει για τους φυσικούς κινδύνους που προκύπτουν από τη διατροφή, όπως η νεφρική ανεπάρκεια και ο καρδιαγγειακός κίνδυνος. Στην Ισπανία, όπου το ναυαρχικό του βιβλίο έχει πουλήσει περισσότερα από 150.000 αντίτυπα, η ομάδα αναθεώρησης, μελέτης και θέσης της ισπανικής ένωσης διαιτολόγων-διατροφολόγων εξέτασε σε έκθεση του 2011 ότι η μέθοδος είναι απάτη.

Οι δηλώσεις του Dukan στα μέσα ενημέρωσης αποκαλύπτουν ότι η διαδικασία δεν τον αφορά. Θεωρεί ότι η έκθεσή του είναι «παλιά ιστορία» και προτιμά να κάνει κατηγορίες ότι οι συνάδελφοί του προτιμούν να κρατούν την ιατρική πίσω από την απώλεια βάρους.

Στην υπεράσπισή του, υπενθύμισε ότι ο σημερινός Γάλλος πρόεδρος, François Hollande, έχασε βάρος κατά τη διάρκεια της προεκλογικής εκστρατείας χάρη στη μέθοδο του. Και αυτό είναι προσβάσιμο σε όσους επιθυμούν να πληρώσουν έξι ευρώ, την τιμή του βιβλίου του - που έχει πουλήσει 13 εκατομμύρια αντίτυπα παγκοσμίως. Η "ζημιά" είναι μεγάλη. Συνολικά, η Dukan δημοσίευσε περίπου 20 τίτλους, μεταφρασμένους σε 26 γλώσσες. Το 2008, άνοιξε μια υπηρεσία καθοδήγησης μέσω διαδικτύου, η οποία σε τρία χρόνια χρησιμοποιήθηκε από 250.000 άτομα. Εκτιμάται ότι οι δραστηριότητές της κυμαίνονται 100 εκατ. Ευρώ ετησίως (περίπου 325 εκατ. Ευρώ).


Το μήνυμα είναι το συνηθισμένο: προσέξτε τις διατροφικές συνήθειες. Η διαφήμιση είναι η ψυχή των επιχειρήσεων. Αλλά η υγεία σου, όχι.

Στο πρόσφατο υλικό, αποκαλύπτουμε τον τρόπο με τον οποίο έχει επικριθεί και η διατροφή τύπου αίματος. Και πώς συνδέεστε με τη δίαιτα;

Τι τώρα, Ντουκάν;

Dukan Diet: Πάνω από 20 βιβλία, που εκδόθηκαν σε 60 χώρες

Διαιτα Dukan δοκιμάστε την γρήγορη απώλεια κιλών (Ενδέχεται 2021)


Συνιστάται