Τα απλά κόλπα του γρήγορου φαγητού

  •  Οκτώβριος 28, 2020


Τα απλά κόλπα του γρήγορου φαγητού

Δεν ξέρεις τίποτα, αθώα. Αυτό το ανεξέλεγκτο λαιμό που κάνει ένα ενιαίο τσιπ πατάτας να μετατρέψει ένα σάντουιτς και το σόδα σε συνδυασμό με σόδα μπροστά σου δεν είναι απλώς μια ώθηση. Ελέγξτε τα κόλπα που χρησιμοποιούν οι γρήγορες αλυσίδες τροφίμων για να μας φάνε περισσότερο.

Διαβάστε περισσότερα:

Αισθάνομαι το φαγητό - Η αφάνεια των πιάτων του ένοχου
Τίποτα Virtual Reality - Η διαφορά μεταξύ της διαφήμισης και της πραγματικότητας

Να είστε σίγουροι ότι απολύτως τίποτα δεν είναι εκτός τόπου. Μεγάλες μάρκες γρήγορων δαγκωμάτων είναι γρήγοροι να υιοθετήσουν χαρακτηριστικά γνωρίσματα επικοινωνίας και λεπτές τεχνάσματα για να πιάνουν τους πιθανούς καταναλωτές.


Όσον αφορά την επικοινωνία, δεν περιορίζονται σε αυτό που βλέπουμε γραμμένο στις αφίσες. Υπάρχει ένας ολόκληρος μη λεκτικός λόγος που ασκείται στα χρώματα του περιβάλλοντος, στην παρουσίαση των τροφίμων και ακόμη και στην αναγκαστική καλοσύνη των συνοδών. Ελέγξτε τις πιο συνηθισμένες πρακτικές για να αποφύγετε την παγίδα.

1 - Χρώματα

Στη θεωρία χρωμάτων, η κόκκινη χρωστική εμφανίζεται όπως υποδεικνύεται για να προκαλέσει όρεξη. Η αντίληψή σας αυξάνει την πίεση του αίματος και τον καρδιακό ρυθμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι παρόν, συνοδευόμενος από παραλλαγές πορτοκαλί, κίτρινου ή ακόμα και ροζ, ακόμη και μια πτώση σε ζωγραφική, χαρτοπετσέτες, διακόσμηση και ακόμη και συσκευασία τροφίμων.

2 - Άρωμα

Δεν υπάρχει μεγαλύτερο κίνητρο για γεύση παρά για άρωμα. Για το λόγο αυτό, δεν υπάρχει ενδιαφέρον για την καταστολή των ατμών σχάρας, ακριβώς το αντίθετο. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά στην αύξηση της παραγγελίας. Η αναμονή για την παράδοση και η κατεύθυνση προς το δίσκο μέσω μπορεί να σας προστατεύσει από αυτόν τον πειρασμό τουλάχιστον.


3 - Τροφή πορνό

Όπως έχουμε δει, ο όρος πορνογραφικό φαγητό, το οποίο κυριολεκτικά σημαίνει "πορνογραφικό φαγητό", έχει να κάνει με την αφάνεια των πιάτων του ένοχου. Δεδομένου ότι οι εικόνες αξίζουν περισσότερο από τα λόγια, οι εικόνες των σάντουιτς που φαίνονται φλεγόμενες και λαμπερές μοιάζουν να κλαψουρίζουν με ευχαρίστηση. Στην περίπτωση αυτή, η ψευδαίσθηση διαρκεί έως ότου τοποθετήσετε την παραγγελία, καθώς συχνά αυτά που παραδίδουν δεν έχουν καμία σχέση με αυτό που διαφημίζουν.

4 - Μουσική

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Cornell βρήκε αποδεικτικά στοιχεία ότι η ήρεμη μουσική, όπως η τζαζ και η bossa nova, κρατά ακόμα περισσότερους ανθρώπους στα εστιατόρια, αλλά τους κάνει να φάνε το 18% λιγότερο. Ως αποτέλεσμα, οι καφετέριες ξεκίνησαν να "ανεβάζουν" πολύ πιο ζωντανά τραγούδια, γεγονός που κάνει τους καταναλωτές να τελειώνουν το γεύμα τους γρηγορότερα, απελευθερώνοντας τον τόπο για τον επόμενο πελάτη.

5 - Προσφορές

Ένα combo είναι πάντα φθηνότερο από την αγορά ξεχωριστών αντικειμένων. Και δεν είναι γενναιοδωρία. Κάνουν φθηνότερο να αγοράζουν "γεύματα" από τα χαλαρά αντικείμενα. Οι καταναλωτές πιστεύουν ότι κερδίζουν χρήματα ενώ το εστιατόριο κυκλοφορεί τα εμπορεύματα.

10 Κόλπα Για Γρήγορο Αδυνάτισμα με Pizza (10 Tips) — Ξεχάστε Τα Κιλά Των Εορτών (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται