Το χάπι της πείνας

  •  Οκτώβριος 31, 2020


Το χάπι της πείνας

Φανταστείτε ένα απλό χάπι που καταστέλλει την όρεξη που μπορεί να σας βοηθήσει όχι μόνο να χάσετε βάρος αλλά και εκατομμύρια ανθρώπους να καταπολεμήσετε την παχυσαρκία. Το ερευνητικό έργο του Imperial College στο Λονδίνο δείχνει τον τρόπο ρύθμισης της όρεξης μέσω της επιστήμης.

Μια μελέτη από το Imperial College London δηλώνει ότι η κρίση της παχυσαρκίας που βιώνουμε, ιδιαίτερα στην Αγγλία, συνδέεται με την έλλειψη ινών στη διατροφή μας. Στη γη της Βασίλισσας, περίπου το 70% των ανδρών και το 60% των γυναικών έχουν δείκτη μάζας σώματος υψηλότερο από το συνιστώμενο - για να μάθετε τη δική σας κατάσταση, υπολογίστε εδώ το ΔΜΣ σας.

Φαίνεται ότι με μια δίαιτα χαμηλή σε διαιτητικές ίνες, χάνουμε τα οφέλη από το οξικό, το "antiapetite" μόριο. Η μελέτη ανέλυσε τα αποτελέσματά της με χορήγηση σε ινδικά χοιρίδια ενός υδατάνθρακα που ονομάζεται ινουλίνη, που υπάρχει στις φυτικές ίνες όπως το κιχώριο, για παράδειγμα. Το οξικό απελευθερώνεται στο σώμα όταν η διαδικασία της πέψης λαμβάνει χώρα μέσω της δράσης των βακτηριδίων που ζουν στο παχύ έντερο, το μεγαλύτερο τμήμα του παχέος εντέρου. Σε αυτό το στάδιο, ο εγκέφαλος λαμβάνει ένα μήνυμα ότι πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε.


Έχοντας εντοπίσει το μόριο και τον ρόλο του, που είναι να παράγει ζυμωμένους υδατάνθρακες στο έντερο, το επόμενο βήμα στο έργο είναι να δημιουργηθεί ένας τρόπος για να τον ενεργοποιήσετε με ασφάλεια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η οξική ουσία παραμένει ενεργή για μικρό χρονικό διάστημα. Η παράταση της δράσης του σημαίνει να δημιουργηθεί ένας τρόπος για να «εξαπατηθεί» ο οργανισμός, δεδομένου ότι στην υπόθεση της χρήσης ενός φαρμάκου δεν θα υπήρχε αφομοίωση των τροφίμων. Δηλαδή, η ιδέα είναι να απολαύσετε τα οφέλη της οξικής χωρίς να χρειάζεται να φάτε - και να αφομοιώσετε - ένα ολόκληρο δέντρο.

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Communications, υπόσχεται έλεγχο της όρεξης για το εγγύς μέλλον. Για να δημιουργήσει το χάπι πείνας, το Imperial College έχει προσθέσει σχεδόν δώδεκα αξιόλογους επιστημονικούς φορείς, όπως το Πανεπιστήμιο του Reading, το Κέντρο Περιβαλλοντικών Ερευνών των Πανεπιστημίων της Σκωτίας και το Ινστιτούτο Βιοϊατρικών Ερευνών της Μαδρίτης.

Το χάπι είναι ακόμη υπό μελέτη και δεν υπάρχει. Αλλά η συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ρίζες ως σύμμαχοι για την καταπολέμηση της πείνας για τον έλεγχο της πείνας. Γνωρίστε επίσης μερικά τρόφιμα που βοηθούν να σαρώσετε την όρεξή σας όπως το flaxseed, τα φύκια και τις φακές. Δείτε επίσης τα τρόφιμα που βοηθούν στη μείωση της επιθυμίας για κατανάλωση γλυκών.

Έμβρυο «αποχαιρετά» το δίδυμο αδερφάκι του (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται