Βλέποντας τα όρια

  •  Οκτώβριος 22, 2020


Βλέποντας τα όρια

Ένα νέο σύστημα που ταξινομεί πληροφορίες διατροφής σχετικά με τη συσκευασία τροφίμων εισάγεται από το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι νέες ετικέτες είναι αποτέλεσμα μιας δεκαετίας συζήτησης και γίνονται δεκτοί από τους καταναλωτές.

Στη Βραζιλία, όπως είδαμε, η συζήτηση έληξε. Στην Αγγλία, εισάγεται ένας συνδυασμός κωδικών χρώματος και γραπτών πληροφοριών που δείχνουν πόσο λίπος, αλάτι, ζάχαρη και θερμίδες προσφέρει κάθε προϊόν για πώληση. Η υιοθέτηση της νέας ετικέτας, η οποία πρέπει να έρθει μπροστά από τη συσκευασία, έρχεται σε εύθετο χρόνο. Ακριβώς όπως η κυβέρνηση πάσχει με μια σκληρή μοίρα: αν δεν ληφθούν επείγοντα μέτρα, μέχρι το 2050, το 90% του βρετανικού πληθυσμού θα είναι παχύσαρκο.

Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα του νέου συστήματος είναι η υιοθέτηση μιας έγχρωμης κωδικοποίησης που βασίζεται στο φανάρι. Έτσι, η ανάγνωση των πληροφοριών γίνεται στιγμιαία και καθολική. Αυτό θα βοηθήσει τους καταναλωτές να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων και θρεπτικών στοιχείων.


Λόγω ενός πολύπλοκου συστήματος έγκρισης, το οποίο αφορά κυρίως εταιρείες που πωλούν στην υπόλοιπη Ευρώπη, η υιοθέτηση του νέου κώδικα εξακολουθεί να είναι προαιρετική προς το παρόν. Αναμένεται ότι μέσα σε ενάμιση χρόνο, το 100% των προϊόντων θα τακτοποιηθεί.

νέα ετικέτα-κωπηλασία-ενωμένη

Θερμίδες μπροστά. σε πράσινο, κόκκινο και κίτρινο τις ποσότητες λίπους, ζάχαρης και αλατιού

Βλέποντας τα όρια

Παραδείγματα συσκευασίας με κωδικοποίηση χρώματος κυκλοφορίας

Ατάλαντοι Τραγουδιστές (Βίντεο Αντιδράσεις #2) (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται