Καθαρό βάρος: Πόσο νερό μεταφέρει το φαγητό;

  •  Οκτώβριος 23, 2020


Καθαρό βάρος

Στοματικό νερό; Μπροστά σε αυτή τη ζέστη, η έλλειψη ανησυχεί. Αλλά έχουμε πολλά πράγματα στο τι τρώμε. Ανακαλύψτε πόσα φρούτα μεταφέρει κάθε προϊόν, από την παραγωγή μέχρι την κοιλιά.

Ναι, η κατακράτηση υγρών είναι μια καταιγίδα. Τώρα φανταστείτε για τον πλανήτη! Για να ζήσουμε, ο καθένας από εμάς παράγει ένα «αποτύπωμα νερού». Ο όρος σημαίνει ότι η ατομική κατανάλωση του πολύτιμου υγρού αφήνει σημάδια. Δηλαδή, είναι δυνατή η παρακολούθηση της ποσότητας νερού που καταναλώνει το καθένα, το οποίο υπάρχει στην παραγωγή τροφίμων. Με αυτές τις πληροφορίες, μπορούμε να έχουμε μεγαλύτερη επίγνωση των ζημιών που προκαλούνται από τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Μπορείτε να δείτε καθαρά τη σχέση μεταξύ τρόπου ζωής, διατροφικών συνηθειών και κόστους για τον πλανήτη. Έτσι εάν βάλουμε περισσότερα λαχανικά από το κρέας στην πλάκα, τρώμε περισσότερα θρεπτικά συστατικά - και ακόμα σώζουμε νερό. Η ενυδάτωση που έρχεται κατευθείαν από τη βρύση κοστίζει λιγότερο από την κατανάλωση παγωμένων τσαγιού, σόδας και έτοιμων χυμών. Δηλαδή, το να είσαι καλός με το σώμα, εκτός από το να έχεις οφέλη για σένα, πρέπει να είναι σε αρμονία με τη βιώσιμη κατανάλωση, όπου όλοι κερδίζουμε.


Για να βοηθήσετε με αυτό τον επιμέρους έλεγχο, μεταβείτε στον ηλεκτρονικό υπολογιστή που δημιουργήθηκε από την National Geographic για να δείτε πόσο περνάει μέσα από το πιάτο.

Βόειο κρέας

• 450 γραμμάρια βοδινού κρέατος = 6,809 λίτρα νερού

• 450 γραμ. Χοιρινό = 2.180 λίτρα νερού


• 450g κρέας κοτόπουλου = 1.771 λίτρα νερού

Φανταστείτε ότι ένα μεγάλο μπριζόλα χάμπουργκερ ζυγίζει 250 γραμμάρια.

Κόκκοι

• 450 γραμμάρια σιταριού = 500 λίτρα νερού


Μόνο η παραγωγή σίτου καταναλώνει το 12% του νερού που χρησιμοποιείται στη γεωργία.

• 450g ρύζι = 1.699 λίτρα νερού

• 450g καλαμπόκι = 408 λίτρα νερού

Ποτά

• 3,8 λίτρα (1 γαλόνι) γάλακτος = 3,331 λίτρα νερού

• 3.8 λίτρα κρασιού = 3.815 λίτρα νερού

• 3,8 λίτρα καφέ = 3,331 λίτρα νερού

• 3,8 λίτρα τσαγιού = 484 λίτρα νερού

• 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού = 200 λίτρα νερού

Άλλο

• 1 βαμβακερό μπλουζάκι = 2.698 λίτρα νερού

• 500 φύλλα χαρτιού = 5.000 λίτρα νερού

• 450g σοκολάτας = 11.999 λίτρα νερού

Πόσο Νερό Πρέπει Να Πίνουμε Την Ημέρα; (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται