• Κύριος   >
  • τροφοδοτείτε τον εαυτό σας

Υγιεινότεροι τρόποι μαγειρέματος

  •  Οκτώβριος 30, 2020


Υγιεινότεροι τρόποι μαγειρέματος

Πολλά σχήματα αποτυγχάνουν επειδή προτείνουν ριζικές αλλαγές στη διατροφή τους. Η ιδέα δεν είναι να εγκαταλείψουμε τη γεύση, αλλά να "χάνουμε βάρος" τις αγαπημένες σας συνταγές. Αυτό είναι δυνατό μόνο όταν είστε προετοιμασμένοι. Για να φάει το φως, κινητοποιήστε τον εαυτό σας!

Από καιρό έχουμε αμφισβητήσει την έννοια της διατροφής που συνδέεται μόνο με την απώλεια βάρους. Όπως συμβαίνει στις περισσότερες περιπτώσεις, τα περιοριστικά καθεστώτα οδηγούν μόνο στο διαβόητο αποτέλεσμα του ακορντεόν. Ο τύπος φυσικής κατάστασης που ασκώ και μοιράζομαι είναι άλλος: πρέπει να τρώτε καλά, παρακολουθώντας όλα τα στάδια της προετοιμασίας του φαγητού.

Ελέγξτε μερικές συμβουλές που θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε σχεδόν τις ίδιες συνταγές που αγαπάτε, αλλά πολύ πιο ελαφριά. Ακριβώς η θέληση και λίγο σχεδιασμό - και γεύματα χαμηλών θερμίδων είναι στο τραπέζι!

Συμβουλές για ελαφρύτερο μαγείρεμα

• Αγοράστε ένα μικρό σπρέι, βάλτε φυτικό λάδι σε αυτό και ψεκάστε το τηγάνι στο οποίο θα φτιάξετε το φαγητό. Με αυτό τον τρόπο αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε υπερβολικό λάδι.
• Χρησιμοποιήστε ζωμό, κοτόπουλο ή λαχανικά για να δοκιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο.
• Εάν θέλετε να φάτε ένα τηγανισμένο αυγό, το βάζετε σε νερό ή σε μη κολλημένο τηγάνι χωρίς λάδι.
• Επαναλάβετε τη σαλάτα σας. Πάρα πολύ ελαιόλαδο μπορεί να βάλει την ιδέα σας για ελαφριά τροφή στα πλοία. Προτιμήστε τις λευκές, κίτρινες και βαλσαμικές σάλτσες. Το κίτρινο συνδυάζει μουστάρδα, κρεμμύδι, χυμό λεμονιού και αλάτι. Το βαλσάμικο συνδυάζει βαλσαμικό ξύδι, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Το λευκό είναι φτιαγμένο με μη φυσικό γιαούρτι, τυρί cottage, λεμόνι, μέντα και αλάτι.
• Χρησιμοποιήστε επίσης λεμόνι, ξύδι και πιπέρι για την εποχή ή δοκιμάστε τα μπαχαρικά.
• Προσθέστε υφές. Η σαλάτα σας μπορεί να πάρει ένα άλλο πρόσωπο με την τραγανότητα και τις γεύσεις από καρύδια, κάστανα, λινάρι, chia και σπόρους κολοκύθας - εδώ είναι πώς να το κάνουμε. Είναι γευστικά, λειτουργικά στοιχεία και μια καλή έκπληξη. Τα φρούτα προσθέτουν επίσης μια γλυκιά γεύση που ευνοεί τα σκούρα πράσινα φύλλα. Δοκιμάστε σταφίδες, gojiberries, αποξηραμένα βερίκοκα, μάνγκο, φρέσκα σύκα και μπουμπούκια μανταρίνι.

Πεντανόστιμο Φαγκρί(τσιπούρα) στη λαδόκολλα.Ο πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται