Η υγεία, η επιλογή της νέας γενιάς

  •  Ενδέχεται 5, 2021


Φαίνεται ότι με ένα συγκεκριμένο ακροατήριο, δεν χρειάζεται πλέον να καυχηθούμε για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής. Εκπληκτικά, είναι παιδιά που επιλέγουν να τρώνε λαχανικά και υγιεινά τρόφιμα. Η επανάσταση των τροφίμων έχει αρχίσει. Και μέσα από το νηπιαγωγείο.

Είναι οπαδοί καραμελών, μην πηγαίνετε χωρίς καραμέλα ή γλειφιτζούρι και περιμένετε για πασχαλινές περιποιήσεις παρά για δώρα Χριστουγέννων, σωστά; Λάθος. Τα παιδιά που είναι οπαδοί της υγιεινής διατροφής αποτελούν παραδείγματα, ακόμη και για τους ενήλικες. Αυτή είναι η περίπτωση του υγιούς παιδικού αστεριού Amber Kelly. Αυτή η 10χρονη αμερικανίδα έχει τη δική της ιστοσελίδα και το κανάλι YouTube, όπου δίνει συμβουλές και συνταγές με το σύνθημα «Όντας υγιής είναι δροσερό».

Ακόμα και τόσο νέος, η Amber έχει ήδη κερδίσει τον έπαινο από τον Michele Obama για το γεγονός ότι είναι ο πρωταθλητής του κράτους της (Ουάσινγκτον) στον διαγωνισμό για την πιο υγιεινή συνταγή για μεσημεριανό γεύμα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Επίσης, από το δικό του είδωλο, τον Jamie Oliver, με τον οποίο ζούσε στο μαγειρικό πραγματικό show του σεφ, όπου ήταν φιναλίστ.


Αυτό είναι ένα δείγμα του πώς τα παιδιά έχουν όλο και περισσότερο ενδιαφέρονται για εναλλακτικές λύσεις για την παραδοσιακά θεωρείται βρεφική διατροφή. Έχουμε ήδη δει πώς η βιομηχανία ενεργεί για να προσελκύσει την προσοχή (και την προτίμηση) του shorty. Αλλά τώρα φαίνεται ότι ακολουθούμε το σχηματισμό της πρώτης γενιάς που, ανάμεσα σε ένα μπρόκολο και ένα cheeseburger, θα επιλέξει το πρώτο χωρίς να αναβοσβήνει.

amber-michelle

Αναγνωρισμένο παράδειγμα: δίπλα στην Πρώτη Κυρία των Ηνωμένων Πολιτειών

Πράσινη κεχριμπάρι μπανάνα Smoothie

Συστατικά

1 μπανάνα
200 γρ. Σπανάκι
250 ml χυμού μήλου
1 λεμόνι

Προετοιμασία

1 - Μια μέρα νωρίτερα, παγώστε μια αποφλοιωμένη μπανάνα σε κομμάτια
2 - Χτυπάτε χυμό μήλου, χυμό λεμονιού και σπανάκι σε μπλέντερ.
3 - Προσθέστε την μπανάνα και κτυπήστε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
4 - Γλυκίστε με γλυκαντική γεύση και σερβίρετε.

«Στο κατώφλι της νέας εικοσαετίας» Εορταστική επετειακή εκπομπή (Χριστούγεννα - 2019) ΕΡΤ1 (Ενδέχεται 2021)


Συνιστάται