• Κύριος   >
  • τροφοδοτείτε τον εαυτό σας

Φωτιά φίλε

  •  Οκτώβριος 28, 2020


Φωτιά φίλε

Κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, ο αγώνας για τα τρόφιμα έχει προγραμματίσει το σώμα μας να αποθέσει λίπος. Με την τρέχουσα πλήρη προσφορά, αυτή η ποιότητα έχει καταστεί ελαττωματική. Αλλά ένας άλλος "εχθρός" αποδεικνύεται ακόμη πιο επικίνδυνος. Επειδή είμαστε προγραμματισμένοι να το αρέσουν: ζάχαρη.

Σε μια νέα μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ, οι επιστήμονες αποκαλύπτουν ότι είναι ζάχαρη, όχι λίπος, που προκαλεί περισσότερα ερεθίσματα στους εγκεφάλους μας για να τρώνε περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο.

Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, παρακολούθησε τις δραστηριότητες του εγκεφάλου των 100 παιδιών σε αμερικανικά σχολεία. Σερβίρονται σοκολάτα με το ίδιο ποσό θερμίδων. Μια ομάδα έπινε περισσότερη ζάχαρη από το λίπος (από πλήρες γάλα). στο άλλο, αντίστροφα. Και στις δύο περιπτώσεις, τα κέντρα ψυχαγωγίας εγκεφάλου διεγέρθηκαν. Το συμπέρασμα ήταν ότι για εκείνους που έπιναν το πιο ζαχαρούχο ποτό, το ερέθισμα ήταν πιο δυνατό, προκαλώντας επίσης το "κέντρο ανταμοιβής". Αυτή η περιοχή του ανθρώπινου εγκεφάλου ελέγχει την επιθυμία μας, όχι την ανάγκη, για φαγητό. Όσο πιο διεγερμένη, τόσο μεγαλύτερη και πιο ανεξέλεγκτη αυτή η επιθυμία θα είναι.

Δηλαδή, οι άνθρωποι μπορούν να έχουν την ισχυρότερη δύναμη θέλησης στον κόσμο. Αλλά αν ο εγκέφαλος παίζει εναντίον του, το παιχνίδι χάνεται. Δεν μπορούμε να παραδώσουμε τα σημεία. Αλλά πρέπει να ενεργείς έξυπνα. Μετά από όλα, στο δρόμο για την καλύτερη υγεία, η αναζήτηση για γυμναστήριο περνά μέσα από το κεφάλι.

Μ.ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ-ΔΩΣ ΜΟΥ ΦΙΛΕ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΣΟΥ.wmv (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται