Τρώγοντας με τα μάτια

  •  Οκτώβριος 28, 2020


Τρώγοντας με τα μάτια

Με γυμνό μάτι, η συνταγή φαίνεται υγιής. Αλλά πριν από την πρώτη μπουκιά, θα είμαστε πιο ανακουφισμένοι αν ήταν δυνατόν να γνωρίζουμε τι εξυπηρετείται. Με την τεχνολογία, το όραμα πέρα ​​από το φως έχει έρθει στο πιάτο.

Πρόσφατα παρουσιάστηκε στο CES tech fair στο Λας Βέγκας, το gadget TellSpec έχει έρθει να κάνει το φαγητό μας μια εξαιρετική υπηρεσία. Λόγω του μεγέθους του, δεν φαίνεται να ταιριάζει τόσο πολύ με την επιστήμη. Αλλά είναι εκεί, δεδομένου ότι το TellSpec είναι φασματόμετρο Raman. Κάνει μια ανάλυση με βάση τη συχνότητα του φωτός, η οποία αντανακλάται από το υλικό που μελετάται. Απλά τοποθετήστε το δείκτη και πατήστε το κουμπί και η συσκευή θα σαρώσει το φαγητό. Στη συνέχεια, οι πληροφορίες αποστέλλονται σε ένα smartphone, όπου μπορούν να ελεγχθούν λεπτομερώς. Αρχικά καταχωρούνται 3.000 συστατικά, τα οποία θα ενημερώνονται συνεχώς.

Το αποτέλεσμα είναι γρήγορο και φτάνει σε 30 δευτερόλεπτα. Για παράδειγμα, όταν υποδείχθηκε σε ένα τμήμα των τσιπ, η συσκευή αναγνώρισε την ποσότητα υδατανθράκων, πρωτεϊνών, θερμίδων και ακόμη και χρωστικών και συντηρητικών όπως τρυγία (κίτρινη χρωστική 5). Δηλαδή, εκτός από τον έλεγχο της δίαιτας, με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατόν να τηρούνται περιορισμοί λόγω αλλεργιών.


Η εκκίνηση του προϊόντος είναι προγραμματισμένη για τον Απρίλιο. Φανταζόμαστε ότι σύντομα θα είναι δυνατή η κατοχή της συσκευής σε εστιατόρια, σούπερ μάρκετ και ακόμη και ελεύθερες αγορές. Ή πάντα μαζί μας, φορτωμένο στο μπρελόκ. Όλο και περισσότερο, η τεχνολογία διευκολύνει την πρόσβαση σε καλύτερα τρόφιμα. Και, όλο και περισσότερο, το ονειρεμένο αποτέλεσμα της γυμναστικής είναι στα χέρια μας.

Τρώγοντας με τα μάτια

Η TellSpec έπληξε την αγορά τον Απρίλιο


Τρώγοντας με τα μάτια

Με ένα φασματόμετρο, η συσκευή "διαβάζει" τα συστατικά και στέλνει τις πληροφορίες στο τηλέφωνο.

Ακολουθήστε το βίντεο εκκίνησης του προϊόντος.

Τρώγοντας ΜΟΝΟ με 5€ για 24 ΩΡΕΣ // Challenge (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται