Μπαλάντα κατά των αποβλήτων

  •  Οκτώβριος 27, 2020


Μπαλάντα ενάντια στο ψήσιμο

Γνωρίζετε ήδη την έκφραση "λιπαρά μάτια". Είναι πάντοτε σχετικό με τον καταναγκασμό και την υπερβολή. Από αυτόν τον συνδυασμό έχουμε τον τύπο των αποβλήτων. Η παγκόσμια εκδήλωση, με κλίμακα στο Σάο Πάολο, θέτει υπό αμφισβήτηση την τύχη των τροφίμων - και την έλλειψή τους.

Επειδή είναι άσχημοι, τραυματισμένοι ή ασύμμετρες, πολλά μη εμπορικά φρούτα και λαχανικά θα καταλήξουν στα σκουπίδια. Τα απόβλητα μπορούν να παρατηρηθούν στους εκθεσιακούς χώρους, στα σούπερ μάρκετ, στο σπίτι και σε εστιατόρια και συλλογικές κουζίνες. Στη Βραζιλία, τρόφιμα που έχουν μικρή ή καμία εμπορική αξία, ονομάζονται επίσης "xepa".

Για να γιορτάσουμε την Ημέρα της Επανάστασης των Τροφίμων, οργανώνονται διάφορες εκδηλώσεις από τοπικούς εκπροσώπους του παγκόσμιου κινήματος Slow Food, το οποίο προσπαθεί να καταστήσει όλα τα τρόφιμα κατ 'αρχήν καλά, καθαρά και δίκαια. Για το Σάο Πάολο, από τις 14 έως τις 17 Μαΐου, προγραμματίζεται το Φεστιβάλ Disco Xepa. Μεταξύ των αξιοθέατων, θα υπάρχουν ταινίες και συζητήσεις για την κατανόηση του προβλήματος και των λύσεών του.


Στο τέλος, στις 17/05, σερβίρεται ένα συμπόσιο με συνταγές από συστατικά από τη διάθεση ελεύθερων αγορών και σούπερ μάρκετ. Η ελεύθερη εκδήλωση θα περιλαμβάνει επίσης μουσικούς και καλλιτέχνες του δρόμου. Μια μεγάλη συμβουλή για μια βόλτα στη διάσημη Vila Madalena, με λίγη συνείδηση.

Πρόγραμμα Φεστιβάλ Disco Xepa

Cine Debate

Από: 14 έως 16 Μαΐου 2014
Ώρες: 19 ώρες έως 21 ώρες
Τοποθεσία: πλατεία Apprentice Alley
Belmiro Braga Street, Vila Madalena - Σάο Πάολο

Ημέρα 14.05 "2014, Έτος οικογενειακής γεωργίας: Τι έχει να κάνει ο Paulistano με αυτό;"
Ημέρα 15.05 "Σχολικό Γεύμα και διατροφή των μικρών και των οικογενειών"
Ημέρα 16.05 "Απόβλητα τροφίμων και υπεύθυνη κατανάλωση"


Xepa Disc

17 Μαΐου 2014
Ώρες: 14 ώρες έως 21 ώρες
Τοποθεσία: πλατεία Apprentice Alley

Τρόφιμα, Μουσική και Τέχνες
Τελευταία μέρα του Φεστιβάλ

Παρακολουθήστε την παρακάτω προβολή βίντεο Disco Xepa.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ & ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΩΝ / Structural Mechanics for Hydrocarbon Transmission & Storage (Οκτώβριος 2020)


Συνιστάται